65 résultats dans "Rapports et Études"
Travaux de références pour accompagner des transitions agricoles et alimentaires ambitieuses
De nombreux travaux menés ces dernières années apportent d’importants éclairages de fonds pour orienter nos actions territoriales comme nationales pour…
Impact des PAT sur les enjeux de la transition écologique
Au travers de cinq exemples, cette étude du BASIC et de l’ADEME de juillet 2026 montre que les PAT (Projets…
Projet Impact – Mesure de l’impact des circuits courts sur les territoires
Le projet IMPACT est une recherche‑action nationale menée de 2024 à 2025 visant à construire et expérimenter des méthodes pour…
Les marges des industriels et de la grande distribution
Le 19 mai 2026, la commission d’enquête du Sénat sur les marges des industriels et de la grande distribution a…
Transition alimentaire : sécuriser les modes de vie pour favoriser le changement
Dans sa récente publication sortie en mai 2026, l’IDDRI analyse les conditions sociales de la transition alimentaire à partir d’un…
Végétaliser l’offre alimentaire à l’hôpital : un guide pour passer à l’action
L’Association Végétarienne de France (AVF) publie un rapport inédit consacré à la végétalisation de l’offre alimentaire en milieu hospitalier. Issu…
La course aux prix bas de l’alimentation : des coûts déplacés plutôt que supprimés
Dans ce rapport publié en juin 2026, Inside Track France donne la parole à une quinzaine de cadres dirigeants, directeurs…
Pesticides et grande distribution : comprendre les contraintes de marché
Publié dans la revue Économie rurale, l’article « Les pesticides comme dispositif de marché de la grande distribution », signé…
Et si la publicité fast-food façonnait les goûts alimentaires des jeunes ?
RECLAMS a publié au mois d’avril 2026 une fiche repère scientifique consacrée à l’impact du marketing de la restauration rapide…
Baromètre Noé : les Français·es, leur alimentation et la biodiversité
L’association Noé publie la deuxième édition de son baromètre Les Français·es, leur alimentation et la biodiversité. Cette étude prolonge une…