84 résultats dans "Outils et Méthodologies"
Parler viande dans les PAT
Une nouvelle publication de Let’s Food en 3 axes pour : Identifier les acteurs Explorer les termes du débat Découvrir…
Agroécologie : recueil de 15 controverses éclairées par la science
Afin d’accompagner les acteurs publics dans une meilleure compréhension des controverses autour de l’agroécologie, Le Lierre propose un recueil de…
Cartographie & premiers éléments d’analyse autour des expériences locales inspirées de la Sécurité Sociale de l’Alimentation
Let’s Food et Vertigo Lab ont réalisé une étude nationale visant à cartographier les initiatives existantes inspirées de la Sécurité…
Accompagner les établissements sociaux et médico-sociaux vers une alimentation plus durable
Le projet « Transition alimentaire des établissements sociaux et médico-sociaux » est né au sein du Groupe SOS et mené par…
La Caisse alimentaire commune de Montpellier : livret pédagogique pour prise en main politique
Ce livret vise à apporter un regard éclairé sur le travail mené par la Caisse alimentaire commune à Montpellier, entre…
Fléchette Viande – Atteindre les cœurs non-écolos en 3 étapes
Dans sa collection Fléchette, Parlons Climat propose ici de faire le tour des enjeux de communication et d’opinion sur « la…
La Fresque de la restauration
Pensée et conçue pour aider la filière restauration (hors domicile) à relever les défis environnementaux et sociaux actuels. Elle vise…
Fiche-ressource ALTAA : « Comment mettre la santé, ses enjeux et ses acteurs, au cœur des transitions agricoles et alimentaires sur les territoires ? »
Cette fiche-ressource est issue des discussions et retours d’expériences partagés lors de l’atelier du 25 juin 2025 proposé par l’alliance…
Conseils pour la commercialisation et la communication pour les circuits courts
CoopCircuits publie des conseils et ressources accumulés au fur et à mesure de leur appui à de nombreuses initiatives de…
Fiche-REX « La facilitation des approvisionnements durables des restaurateurs »
Après une décennie de politique ambitieuse autour de la restauration collective durable, dont les résultats sont reconnus en Franceet à…