Trois enjeux principaux sont mis en avant dans ce plaidoyer :
- Redéfinir l’alimentation pour l’inscrire dans une perspective de santé globale pour articuler les intérêts des parties prenantes : consommateurs, producteurs, territoires en lien étroit avec les enjeux écologiques. L’échelle locale constituant le creuset de ces coopérations avec la possibilité d’introduire des critères géographiques et écologiques dans les marchés d’achat de denrée.
- Réunir dans un même règlement les prescriptions ‘alimentation’ éparpillées dans le droit européen et promouvoir une plus grande cohérence des politiques.
- Ouvrir le libre choix de la procédure pour 50 % du volume d’achat annuel de denrées afin que les stratégies territoriales publiques co-construites et basées sur un diagnostic des besoins puissent informer la commande publique.
La campagne de signature de la déclaration est ouverte jusqu’au 30 juin 2024
Elle est ouverte à toute personne morale (collectivités, acteurs économiques, associatifs, ONG) et leurs réseaux engagés pour des transitions agricoles et alimentaires ambitieuses.