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« Parlons Climat : engager les agriculteur·ices en faveur de la transition écologique »
Comment mettre en œuvre des discours qui prennent davantage en compte les préoccupations des agriculteur·ices et contribuent à renforcer leur…
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Changer les pratiques alimentaires : l’impact des politiques locales pour inspirer les politiques publiques nationales
Quelle capacité d’action des collectivités territoriales pour contribuer à l’évolution des pratiques et des environnements alimentaires ? Quelle légitimité de…
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Mangez jeunesse ! Le replay du colloque de la Chaire Unesco Alimentations du Monde
Comment caractériser les politiques publiques françaises envers la jeunesse ? Quel est l’impact des réseaux sociaux sur les comportements alimentaires…
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La restauration commerciale : clé pour accompagner l’évolution de notre alimentation vers une assiette plus durable et plus végétale
Pourquoi engager la restauration commerciale dans les transitions agricoles et alimentaires? Quelles initiatives existent déjà? Quels retours d’expériences peut-on en…
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Webinaires sur les solidarités alimentaires et leurs méthodes d’évaluation
La Chaire UNESCO Alimentations du monde a lancé une série de webinaires sur les méthodes de suivi-évaluation des projets de…
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Parlons transitions dans nos assiettes 2/2
Aujourd’hui, quel·les sont les initiatives et acteur·ices qui contribuent déjà à faire évoluer nos environnements alimentaires ? Découverte des premiers…
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Parlons transitions dans nos assiettes 1/2
Comment parler de transition dans nos assiettes ? Comment accompagner et faciliter les changements de comportements alimentaires vers des régimes…
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Quelles solutions durables et dignes pour lutter contre la précarité alimentaire dans nos territoires ?
Pour que les transitions agricoles et alimentaires soient à la hauteur des défis écologiques et sociaux, comment repenser les solidarités…
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