Ils permettent de :
- Rendre visible la diversité des leviers d’action possibles
- Constituer une communauté apprenante de porteurs·ses de projets en France et à l’international
- Renforcer les plaidoyers nationaux pour des politiques alimentaires justes et ambitieuses
Le programme d’action 2022-2024 sur l’évolution des environnements alimentaires a permis de poser un cadre d’action commun (voir la boîte à outils d’ALTAA) et d’identifier collectivement un certain nombre de sujets stratégiques pour l’alliance car peu, ou pas explorés par ailleurs, et pourtant incontournables pour accompagner l’évolution des pratiques alimentaires vers des assiettes plus durables et plus végétales.