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  • Comment développer les activités de transformation et de commercialisation de produits alimentaires locaux en agissant sur le foncier de ma ville ?

    Cette fiche réalisée par France PAT propose des informations sur : La planification urbaine (SCOT et PLU) au service de…

  • Resto-Score : un nouvel outil pour accélérer la transition écologique du domaine de la restauration

    Le Resto-Score, développé par Écotable, est un système de notation qui vise à évaluer et rendre lisibles les pratiques des…

  • Plateforme Impact : évaluer et améliorer son impact environnemental en restauration

    La plateforme Impact, développée par Écotable, est un outil d’évaluation et d’accompagnement destiné aux professionnel·les de la restauration. Elle vise…

  • 25 propositions pour renforcer les commerces alimentaires indépendants et engagés

    Les commerces alimentaires indépendants jouent un rôle essentiel dans les territoires : accès à une alimentation de proximité, création d’emploi…

  • Conseils pour la commercialisation et la communication pour les circuits courts

    CoopCircuits publie des conseils et ressources accumulés au fur et à mesure de leur appui à de nombreuses initiatives de…

    Fiche-REX « Les voyages extraordinaires au supermarché (Plan’Eat Kids) »

    Le living lab (laboratoire) PLAN’EAT Kids – INRAE est une dynamique de collaboration entre chercheur·ses et acteur·rices du système alimentaire…

  • Kit d’animation « Débattre de notre environnement alimentaire et se mobiliser avec les personnes concernées »

    Réalisé par Action contre la Faim, le Secours Catholique-Caritas France et le Réseau Action Climat, ce kit est un support…

  • Alimentation durable : les collectivités ont des leviers pour agir

    Dans le cadre de leurs compétences et des projets alimentaires territoriaux (PAT), en lien avec les acteurs des filières et…

    Fiche ressource : « Grande distribution : quels leviers pour agir sur ce maillon des systèmes alimentaires dans les territoires en transition ? 1er épisode »

    Cette fiche-ressource est issue des discussions et retours d’expériences partagés lors d’un atelier proposé par l’Alliance pour les Transitions Agricoles…

  • Recommandations pour accélérer la transition agroécologique et alimentaire dans les territoires. Conclusions du programme TETRAA

    Les recommandations sont rassemblées dans plusieurs publications informées par 5 années d’expérimentations sur 9 territoires. Elles sont destinées aux parlementaires,…