Dans ce rapport publié en juin 2026, Inside Track France donne la parole à une quinzaine de cadres dirigeants, directeurs et responsables seniors de l’agroalimentaire. Issus de coopératives agricoles, de grands industriels, de marques et de la grande distribution, ils alertent sur les effets de la course au prix bas : pression sur les agriculteurs, dégradation de la qualité de l’offre, freins à la transition écologique et sociale, coûts reportés sur la santé, l’environnement et les finances publiques. Le rapport appelle les pouvoirs publics à fixer des règles communes pour rendre les produits sains, frais, biologiques ou plus durables réellement accessibles.