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La Cagette supermarché coopératif Montpellier
Un supermarché coopératif et participatif à but non lucratif, engagé dans la lutte contre les inégalités alimentaires, la juste rémunération…
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Proposition citoyenne pour des légumes locaux en GMS à Clermont-Ferrand
Dans le cadre du PAT du Grand Clermont et du Parc Livradois-Forez, des ateliers citoyens-consommateurs sur l’offre de légumes locaux…
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Magasin coopératif alimentaire parisien Coop14
Magasin alimentaire engagé dans l’alimentation saine et durable et le mouvement coopératif.
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Marché de producteurs bio et locaux à Montaigut Le Blanc
Les communes délivrent les autorisations d’occupation temporaire du domaine public permettant aux commerçants la vente sur un marché, et peuvent…
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Grande distribution : quels leviers pour agir sur ce maillon des systèmes alimentaires dans les territoires en transition ?
Un atelier proposé par l’Alliance pour les Transitions Agricoles et Alimentaires (ALTAA) pour explorer les leviers d’action qui peuvent être…
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Les offres promotionnelles des supermarchés encouragent à surconsommer de la viande malgré les risques de santé
The Food Foundation publie un rapport analysant comment les supermarchés au Royaume-Uni font le choix d’encourager les consommateurs à acheter…
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Analyse d’un système alimentaire, de sa durabilité et de sa résilience
Pour accompagner les territoires dans le pilotage stratégique de leur transition alimentaire, ce guide, réalisé par le Basic pour l’ADEME,…
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Viande et produits laitiers – ce que notre assiette ne nous dit pas
La FNH propose une synthèse courte et complète sur les enjeux du “moins mais mieux de viande” afin de faire…
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Réduction des émissions de CO2 (scope 3) des supermarchés ET économies ne sont pas incompatibles
Une étude de Madre Brava et Quantis (2024) s’intéressant aux supermarchés allemands démontre que ces deux objectifs ne sont pas…
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Carte des circuits courts
Où trouver une alternative aux supermarchés à côté de chez vous ? UFC-Que Choisir propose une carte interactive des magasins…