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Aller à la rencontre des filières longues : méthodes d’enquêtes citoyennes
En 2024, le Civam 29 a mené dans le pays Glazik un diagnostic participatif des liens entre commerces alimentaires et…
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Le label « Live Well » pour identifier les produits sains et durables en grande distribution
Le label « Live Well » se déploi dans des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) au Royaume-Uni afin d’aider les consommateurs à…
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Des Assises et un Plan d’action pour le commerce et l’artisanat lyonnais
À la suite des Assises du commerce et de l’artisanat réunissant plus de 250 acteurs en 2024, la Ville de…
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Référencer en magasin des produits à impact social
Ce projet consiste à commercialiser en grande distribution des produits alimentaires dont une partie de la marge est reversée sous…
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Référentiel Santé et Bien-Être Animal
L’association LIT OUESTEREL, en partenariat avec l’Association Étiquette Bien-être Animal, a élaboré des référentiels techniques pour accompagner l’amélioration de la…
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Au Bon transit – Une plateforme de redistribution alimentaire
Ce projet basé à Saint-Denis et Plaine Commune récupère les denrées alimentaires en surplus pour les redistribuer soit à des…
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La Caravane – Un supermarché coopératif
Ce supermarché coopératif à Montreuil implique ses client·es comme bénévoles et co‑gérant·es. Il propose des produits de qualité, accessibles à…
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J’aime Bocoh – Valorisation des fruits et légumes invendus
Ce projet récupère les fruits et légumes invendus des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) pour les transformer en confitures et…
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Projet Impact – Mesure de l’impact des circuits courts sur les territoires
Le projet IMPACT est une recherche‑action nationale menée de 2024 à 2025 visant à construire et expérimenter des méthodes pour…
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Réouverture de l’abattoir communal du Grand Autunois Morvan
La fermeture de l’abattoir communal du Grand Autunois Morvan en 2012 a déclenché une mobilisation forte d’éleveurs et éleveuses, de…