Les précarités alimentaires en Occitanie

Webinaire -
  • Précarité alimentaire
La Chaire UNESCO alimentations du monde organise, en partenariat avec l’Ansa et la Délégation Occitanie du CNFPT, une série de quatre webinaires ouvert à toutes et tous, afin de présenter des réponses innovantes apportées aux précarités alimentaires en Occitanie et discuter le rôle que les pouvoirs publics et, en particulier les collectivités territoriales et les associations peuvent jouer.
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Le programme

Webinaire 1 : Les clés pour agir sur les territoires en matière de lutte contre la précarité alimentaire

  • Lundi 1er juin 2026 de 11h à 12h30

Ce webinaire est un module introductif aux enjeux majeurs de précarité alimentaire, via des témoignages de territoires. Quelles sont les leviers à disposition des collectivités et des territoires via les politiques sociales, de solidarités, agricoles, de restauration scolaire, de protection de l’enfance, de l’environnement, de lutte contre le gaspillage, de santé, économiques ? Outre les compétences directes des collectivités territoriales, le webinaire explorera les démarches innovantes sur l’agriculture et l’alimentation, à l’instar des projets alimentaires territoriaux et des contrats locaux de santé.

Webinaire 2 : La précarité alimentaire en milieu rural

  • Lundi 29 juin 2026 de 11h à 12h30

Comment agir plus efficacement pour lutter contre la précarité alimentaire en milieu rural ? Quels acteurs mobiliser et de quelle manière ? Comment renforcer les démarches d’ »aller vers » les publics ? Et comment transformer des ressources locales en leviers d’action ? Trois intervenant·e·s présenteront des initiatives menées sur leur territoire : l’ »aller vers » les publics via l’itinérance ; le déploiement de politiques globales grâce à la sensibilisation et la mobilisation de l’ensemble des acteurs d’un territoire ; ou encore la valorisation de ressources agricoles locales pour l’approvisionnement associatif.

Webinaire 3 : L’alimentation comme porte d’entrée d’accès aux droits

  • Mardi 3 novembre 2026 de 11h à 12h30

Webinaire 4 : Lutte contre la précarité alimentaire et santé

  • Mardi 8 décembre 2026 de 11h à 12h30