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    Restauration commerciale et transitions agricoles et alimentaires : quels enjeux du secteur et quelle place des territoires ?

    Pourquoi le renforcement des liens de coopération entre territoires et restaurants semble-t-il nécessaire afin d’accélérer les transitions agricoles et alimentaires…

    Une Boîte à outils ALTAA pour faire évoluer les environnements alimentaires »

    Tour d’horizon le 8 avril 2025 avec le PAT Presqu’île – Brière – Estuaires pour découvrir la nouvelle boîte à…

    La restauration commerciale : clé pour accompagner l’évolution de notre alimentation vers une assiette plus durable et plus végétale

    Pourquoi engager la restauration commerciale dans les transitions agricoles et alimentaires? Quelles initiatives existent déjà? Quels retours d’expériences peut-on en…

    Parlons transitions dans nos assiettes 2/2

    Aujourd’hui, quel·les sont les initiatives et acteur·ices qui contribuent déjà à faire évoluer nos environnements alimentaires ? Découverte des premiers…