En juin 2026, Let’s Food a organisé, avec Make.org Foundation, l’Association Végétarienne de France, InterVeg, le Réseau Action Climat et ALTAA, le cycle de webinaires « Parlons viande : cheminer ensemble vers des modèles de consommation durables ».
Le cycle s’appuie sur la publication « Parler viande dans les PAT », réalisée par Let’s Food en septembre 2025 (synthèse disponible).
Les trois replays sont désormais disponibles.
- Filières viande et végétal : reconstruire le dialogue pour faire évoluer les pratiques alimentaires et agricoles
- Le dialogue avec les cuisiniers et les parents d’élèves : la recette du succès des menus végétariens dans les cantines scolaires
- Viande, végétal, plaisir : trouver son équilibre sans culpabiliser ni se faire juger
Des partenaires mobilisés pour végétaliser l’alimentation
Ce cycle s’inscrit dans un ensemble d’actions portées par les partenaires pour accompagner la végétalisation de l’alimentation.
Parmi elles, La Grande Semaine Végétale propose dix jours d’événements pour découvrir d’autres façons de cuisiner et de se régaler. La démarche réunit des associations, collectivités, entreprises et acteurs de la restauration autour d’initiatives locales, d’animations et de recettes végétales.