Une ferme maraichère de 4 ha (en insertion), une entreprise de valorisation des fruits et légumes invendus, une Coopérative d’activité et d’emploi dans le secteur agroalimentaire et alternatif mutualisent leurs moyens pour créer un batiment commun et un lieu centre de ressources local sur l’alimentation saine, la production bio et la réduction du gaspillage alimentaire.