La Coop Atlantique, coopérative de consommateurs implantée dans le Centre‑Ouest de la France, s’est donnée pour objectif de réduire de 50 % ses déchets alimentaires d’ici 2025 par rapport à 2015. Pour ce faire, elle déploie des actions locales concrètes : remises sur produits proches de leur date limite, paniers anti‑gaspi à prix réduits, dons aux associations, et valorisation animale des invendus.