Queen of Greens est un bus itinérant avec un étalage de fruits et légumes pour accroître l’accès à une alimentation saine dans les quartiers ayant de forts taux de précarité alimentaire et considérés comme des « déserts » ou des « bourbiers » alimentaires. Les arrêts se font dans les zones résidentielles et proche des écoles et hopitaux. Les client·es peuvent payer avec des chèques alimentation durable.