Retrouvez les ressources de l’atelier du 27.06.23 « Parlons transitions dans nos assiettes »

  • Environnements alimentaires
Aujourd'hui, quel·les sont les initiatives et acteur·ices qui contribuent déjà à faire évoluer nos environnements alimentaires ? Le 27 juin 2023, 65 participant·es ont découvert les premiers résultats du panorama des initiatives qui contribuent à faire évoluer les environnements alimentaires.
20230627 Atelier 2 ALTAA Parlons transition dans nos assiettes

Résultats ? Une douzaine de leviers d’action identifiés et des centaines d’initiatives mises en lumière. 

Pour les illustrer, 3 intervenant·es ont partagés leurs retours d’expériences :

  • Damien Rabourdin, directeur du Loubatas, membre du Mouvement des Cuisines Nourricières
  • Théo Fleurance, responsable d’antenne Lyon de Football Écologie France
  • Charlotte Boulay, chargée de mission au CREPAQ

Découvrez les principaux enseignements des échanges et présentations de l’atelier d’ALTAA. L’atelier a également permis d’identifier les pistes d’actions aujourd’hui peu explorées et sur lesquelles ALTAA et ses alliés pourraient se mobiliser pour continuer à faire bouger les lignes.

Découvrez le tour d’horizon collectif des leviers d’action et initiatives identifiées par le panorama.

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Atelier 2 – Parlons transition dans nos assiettes