La grande distribution façonne fortement nos environnements alimentaires, mais reste encore peu intégrée aux stratégies territoriales de transition. Pourtant, les territoires disposent de leviers pour agir concrètement sur ce maillon clé des systèmes alimentaires. Comment encourager l’évolution des pratiques des magasins ? Quelles marges de manœuvre existent à l’échelle locale ? Quelles initiatives et expérimentations ouvrent déjà de nouvelles perspectives ? Pour clôturer un projet exploratoire sur le sujet, 80 participant.es ont rejoint l’atelier de l’Alliance ALTAA organisé le 17 juin 2026 en partenariat avec Let’s Food.
Cet atelier fait suite au premier épisode qui a eu lieu le 21 janvier 2025.
Du dialogue aux partenariats économiques, en passant par la réglementation et la mobilisation citoyenne, comment encourager et faciliter le changement de pratiques des magasins en ce qui concerne l’impact sur les paysages alimentaires, l’accessibilité des produits, le soutien à l’évolution des systèmes de production et filières locales, l’information, la publicité et le marketing etc. ? Cet atelier a également été l’occasion d’échanger sur la suite des travaux collectifs autour des enjeux de la grande distribution, afin de passer de l’exploration à l’expérimentation et ainsi accélérer l’évolution de nos environnements alimentaires.
Trois porteur·ses de projets pilotes, parmi les quatre mobilisé·es dans le cadre du groupe de travail du projet porté par ALTAA, ont partagé leurs expériences :
- Aude Le Rhun, directrice du Club Drômois de l’Alimentation
- Romain Dhainaut, chargé de mission transition écologique du Conseil Départemental Seine Saint Denis
- Amélie Berger, coordinatrice d’Ocebio