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Porter une action de plaidoyer localement pour l’accès de tous et toutes à une alimentation de qualité
L’UGESS – Union Nationale des Groupements des Épiceries Sociales et Solidaires propose ce guide à destination des personnes souhaitant porter…
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Réseau Marguerite : accompagner les projets d’éducation agri-alimentaire dans les collèges et lycées
Né d’un projet de recherche-action lancé en 2013, le Réseau Marguerite accompagne aujourd’hui des enseignant·es du secondaire dans le montage…
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LieU’topie : un tiers-lieu solidaire pour rendre l’alimentation durable accessible
Créé à Clermont-Ferrand en 2013 et installé dans un lieu ouvert au public depuis 2017, LieU’topie est un tiers-lieu solidaire…
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Accompagner la restauration collective vers une offre plus végétale : retour d’expérience d’Assiettes Végétales
Créée en 2018, l’association Assiettes Végétales agit pour développer la place du végétal dans l’alimentation, en ciblant en priorité la…
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Plant Protein Pact : engager les entreprises à rééquilibrer l’offre en protéines
Face aux enjeux liés à la surconsommation de protéines animales, l’association L214 propose le Plant Protein Pact (PPP), une démarche…
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Resto-Score : un nouvel outil pour accélérer la transition écologique du domaine de la restauration
Le Resto-Score, développé par Écotable, est un système de notation qui vise à évaluer et rendre lisibles les pratiques des…
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Plateforme Impact : évaluer et améliorer son impact environnemental en restauration
La plateforme Impact, développée par Écotable, est un outil d’évaluation et d’accompagnement destiné aux professionnel·les de la restauration. Elle vise…
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Ordonnance verte : premières recommandations pour déployer un projet à destination des femmes enceintes
Le Réseau français Villes-Santé (RfVS) publie un padlet intitulé « Premières recommandations sur des projets d’inspiration ordonnance verte », destiné…
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Comment la Mise en récits peut-elle soutenir la transition des territoires ?
Comment la mise en récits peut-elle aider les territoires à conduire le changement, renforcer la coopération et transformer les représentations…
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25 propositions pour renforcer les commerces alimentaires indépendants et engagés
Les commerces alimentaires indépendants jouent un rôle essentiel dans les territoires : accès à une alimentation de proximité, création d’emploi…